Przejdź do głównej zawartości

Rozmowy o kawie - jak rzucić pracę i otworzyć kawiarnię

W ostatni czwartek pojechałam do kawiarni "Ciuciubabka" żeby nagrać w niej rozmowę z Agnieszką - właścicielką, baristką i duszą tego miejsca w jednym. Chodziło mi głównie o zebranie materiału dźwiękowego, ale przy okazji zrobiłam też kilka ujęć. Ten zwiastunek daje przedsmak tematu rozmowy oraz oddaje nieco klimat miejsca.





Agnieszka zrezygnowała ze swojej wcześniejszej pracy i już od kilku lat prowadzi miejsce, w którym spotykają się nie tylko "zwykli" miłośnicy kawy, ale też rodzice, którzy chcą trochę odsapnąć od domowych pieleszy i pobyć "wśród ludzi". Na dzieci czeka tu przyjazna przestrzeń przeznaczona do zabawy, a na dorosłych - wygodne fotele. :)

Więcej na temat kawiarni i życiowej decyzji Agnieszki wrzucę po złożeniu całego materiału dźwiękowego.

Ps. Oczywiście moja córka pojechała ze mną i bardzo mi pomagała. :) Miejsce niezwykle jej się podobało, mimo że pewien osobnik płci męskiej w podobnym do niej wieku okazał się być bardzo niekoleżeński i zachował się bardzo nie po dżentelmeńsku.